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快到保质期但未过保质期的食物是否能食用

商家生产的食物很多,店家进的货一般也卖不完,当一些食物即将过保质期,店家也开始着急了,只能以打折的方式低价卖出。这时候食物的价格确实很便宜,让许多人心动,甚至有人专挑这种食物买。

食物都有过渡期,商品的过渡期也各不一样,大家可以放心的是,过渡期内的食物不会变质,所以快到保质期的食物是能吃的。当然大家还是要谨慎一些,吃的时候可以通过视觉、嗅觉和味觉验证一下食物。

已到保质期的食物是否能吃

其实保质期指的是最佳食用日期,并不是指超过保质期食品就变质了,根据食物的性质来决定食物是否能吃。

像罐头这类食品,保质期并不长,但因为它的包装,即使过期了,罐头里面不会大量滋生细菌,还是可以食用。但是不提倡这种饮食方式,如果有条件,还是要吃保质期以内的食物。

如何尽量避免过期食品

1、选择保质期较长的食品

考虑到一些食物不会一次性吃完,可以在商品里选择生产日期最近,保质期最长的食品。如果买的食品的保质期很短,要牢记保质期,及时处理。

2、按需购买

按照自己的需求购买,不要买得过多,这样会造成浪费,浪费资源和金钱。特别是保质期短的食品,更要按需购买。

3、不要吃过期食物

一些比较节俭的人,明知道食品已过期,但不舍得丢掉它,就会将它吃掉。还有一些马虎的人,总是不看保质期就将食物送进口中,这都是有危险的。过了保质期的食物就有可能变质,如果长期吃变质食物就会影响身体健康,疾病也随之而来,严重会危及生命。

结语:家里如果有过期的食物,赶紧丢掉。如果是存储良好,确保未变质的食品,可以食用,但还是要十分注意。还有一点,如果是药品,它不同于其他的一般食品,一定要严格遵循保质期。

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