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卖临期食品挣钱吗(好不好做)

临期食品赚钱吗?倒卖临期食品好不好做?最近有人问过我临期食品的事,今天我就给大家简单的讲一下,如果有朋友看到了正在做或者了解甚多,欢迎评论区一起交流。

为什么临期食品会进入大众视野?

因为最近一年的疫情,产生了方方面面的影响,除了我们看到的商家关店、公司倒闭、员工失业,还有我们看不见的地方。全国性的停工导致了2020年本该正常销售的商品,遭到了大面积的积压。很多厂家、各级代理经销商们都开始面临不同程度的库存压力,即使复工复产了,但因为商品的保质期比较短,这些大量的商品都被划到了临期食品的范围内。如果真的过期了,那就只有销毁一个结果,这些钱就打水漂了。所以厂家、代理经销商们就不得不开始进行降价、清库存、回成本。全国的各大超市增设了临期食品专柜,各大电商平台也相继出现了大量销量不错的临期食品店铺。那么消费者对临期食品是一种什么态度呢?

2020年对消费者的调查中超过4成的表示都会买临期食品,也比较认可。有百分之26.8的人明确表示不会买,剩下的表示会在未来一段时间慢慢接受临期食品。艾美咨询分析师认为,随着新技术的融入,现在的临期食品也逐渐摆脱了低端产品的形象。也有越来越多相关机构通过临期食品进行慈善活动,因此预计在未来临期食品将被越来越多的消费者所认可接受。

临期食品的销量很好,直接体现了消费者对临期食品有很高的接受程度。毕竟对于我们大多数人来说最感兴趣的除了赚钱就是省钱。有能力自己卖掉临期库存的只有大型超市,像厂家、经销商、代理商,都不具备这种直接销售能力。一边是市场上大量临期食品的待处理,另一边是消费者对临期食品的需求在增加,现在做这个行业可以说是符合当下的需要。

卖临期食品赚钱吗?

小王,南京人,1990年出生,他现在经营着5家临期食品超市,每家超市的规模都在150平米左右。在一次采访中,他向外界透露了这5家临期食品超市的主要经营数据。

按照他展示的流水,其中一家超市在工作日的收入为1万元左右,周末两天的收入在1.5万左右,这样粗略地算一下,他手上的总共5家临期超市的月收入约150万,年收入超过1500万。

临期食品本身就是引流的最佳工具啊!

做过商超的人都知道,什么样的商品天然适合引流?牛奶、鸡蛋、生鲜等每天都需要摄入的食品!而临期食品最大的特点是便宜,超出常规的便宜。比如说,一打益力多牛奶,电商卖10几块,临期食品超市拿货2块多,对外批发3块多,零售做到4块多,对很多人而言这个价格还是很有吸引力;德芙250克的巧克力,电商卖近30元一盒,临期食品超市拿货10元,对外批发价15元,零售做到20元,还是有人觉得太便宜了。

小王说,别人不知道,他做临期食品超市的利润可以维持在50%以上,这是什么概念?沃尔玛等大型商超都很难达到这么高的利润率。

当然,除了临期食品在价格上无与伦比的优势,作为90年出生的小王能够年入超1500万,还离不开过人的商业思维。

首先,临期食品超市不要完全做临期食品。

小王的超市一开始做的全部是临期食品,后来发现,这种商业模式是有很大的漏洞的,因为说到底,要想长效运营一家超市,最终不能靠拼低价,只能靠拼服务;还有,不是每一款临期食品都可以卖出去,对临期食品而言,局部商品卖不出去就是对全局的极大损耗,所以,他的商超后来就主打几种爆款的临期食品,而且主要是将它们作为引流的工具,并且严格将临期食品的比例控制在整个商超商品的30%左右。

其次,不要因为做临期食品而忽视了创造舒适的购物环境。

小王的这5家临期食品超市,在装修上走的是优衣库的简洁精致风,店里商品的陈列井然有序,从视觉上就带来不错的享受。就像小王自己说的,一个舒适的购物环境,是吸引人流不断涌过来的原因之一,就算你做的是临期食品。

以上就是问题“卖临期食品挣钱吗(好不好做)”的全部内容。做生意一定要有亏损的觉悟,如果亏损在你自己能承受范围以内,那就撒开手去试,去做,做了才知道挣钱不挣钱,一个买卖永远不是固定的模式,是要不停的优化各种细节,不停的扩展自己行业相关的人脉,这样你做到后面挣大钱的几率才会高。

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